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07 Apr

Backschule der Bäckerei Schlegl

Donnerstag 07.04.2022 16:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Hefefreies Backen

Hier führt euch Maximilian Schlegl in die Thematik der triebstarken und äußerst milden Sauerteige ein. Teige ziehen und falten. Führen von Teigen über Nacht. Grundkenntnisse beim Backen mit Sauerteigen sollten vorhanden sein.

Anmeldung unter https://www.schlegl.de/backschule

Kursgebühr 90,00 €