Betriebsbesuch: analog.digital.flüssig
Eine genussvolle Technikreise durch die Neuburger Juliusbrauerei!
Vom 50 Jahre alten und noch im Betrieb befindlichen Sudhaus hinein in die Welt der Echtzeit-Datenanalyse zu den Gär- und Lagertanks. Braumeister Florian Linder und Stiftungsvorstand Kurt Müller lassen uns hinter die Kulissen der traditionsreichen Neuburger Juliusbrauerei schauen. Sie zeigen uns am konkreten Beispiel das Auf-einandertreffen von analoger und digitaler Produktionswelt und den damit verbun-denen Chancen und Herausforderungen.
Freitag, 20. Mai 2022, 16 Uhr
Treffpunkt: Juliusbrauerei (Augsburger Straße 135 1/2)
Für die Führung mit anschließender Bierverkostung fällt ein Genusspauschale von 15 Euro an. Zahlbar vor Ort. Anmeldung unter event@das-otto-neuburg.de