Die Spargelsaison ist eröffnet!
Passend zur Jahreszeit wird im Mai auf dem Neuburger Wochenmarkt die Spargelsaison eröffnet. Am Samstag, 9. Mai, steht der Wochenmarkt auf dem Neuburger Schrannenplatz ganz im Zeichen des Spargels. In der Zeit von 9 Uhr bis 12 Uhr erwartet die Besucher ein unterhaltsames Programm rund um das königliche Gemüse und natürlich eine reiche Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten.
Wer das leckere Gemüse gerne probieren möchte, ist am 16. Mai genau richtig. Denn am Stand vom Spargelhof Sigllechner aus Hohenwart gibt es Spargelsuppe zu kosten!
Aber auch die anderen Fieranten haben ihre Produkte und Angebote angepasst. Beim Bauernschinken Hammer gibt’s Spargel und dazu einen passenden, milden Spargelschinken. Aber auch der Hofladen zur Spitalmühle oder die Hofmetzgerei Rudolf Karg haben so einige leckere Spargelschinken im Angebot. Balthasar Hertl bietet mit seinen frischen Kartoffeln die ideale Beilage an und von der Bäckerei Hörmann kann das Gericht mit einem frischen Bärlauchbrot oder Bärlauchciabatta abgerundet werden. Rhababer, frische Blattsalate, Radieschen, Spinat und Kohlrabi gibt’s aus eigenem Anbau beim Gemüsebau Koch, weißen oder grünen Spargel und frische Erdbeeren bei „Spargel und Erdbeeren Ilmberger“ und grünen Spargel beim Spargelhof Degmaier. Aber auch das Käseangebot kann sich sehen lassen. Der Biokäse-Profi punktet mit Fontal-Käse und bei Sieber Oliven und Feinkost vom Markt gibt es Grillkäse in verschiedenen Sorten. Natürlich ist aber auch für die Fleisch-Liebhaber so einiges geboten! Bei Edith´s Federvieh gibt es frische Puten- und Hähnchenschnitzel und Blumen und Gemüsepflanzen Burzler bietet bereits die ersten Jungpflanzen von Tomaten und Gurken an.
Allerlei Köstlichkeiten, regionale Produkte und saisonale Kost – der Neuburger Wochenmarkt bietet die optimale Gelegenheit, sich mit frischen Angeboten einzudecken!