Zahlreiche Pilzsorten bereichern den Wochenmarkt
Der Neuburger Wochenmarkt setzt im September den Schwerpunkt auf das Thema Pilze. Am Samstag, 6. September 2014, von 9 – 12 Uhr, führt Herr Schultes am Stand von Pilz- und Fruchthandel Schnepf eine Pilzberatung durch. Der Apotheker und anerkannte Pilzsachverständige von der Rathausapotheke in Schrobenhausen zeigt einheimische Gift- und Speisepilze. Alle Pilzsammler sind herzlich eingeladen, ihren Fund kostenlos begutachten zu lassen. Für alle Gäste des Wochenmarktes liegen im September „Pilzrezepte“ an den Verkaufsständen aus. Am Stand von Herrn Schnepf finden Besucher außerdem zahlreiche frische Pfifferlinge, Rotkappen und Steinpilze aus einheimischen Wäldern. Der Biokäse-Profi hat neue Produkte im Sortiment. Dazu gehören Hochalpkäse, Bündner Bergkäse (höhlengereift) und Ziegenrolle. Bei Bäckerei Hörmann gibt es Sonnenblumen-, Kürbis- und Kartoffelbrot. Gemüsebau Koch bietet vor allem in diesem Monat Sellerie, Petersilienwurzel, Pastinaken, Speise- und Zierkürbisse. Und bei Blumen und Gemüsepflanzen Burzler findet man ab Mitte September Herbstbepflanzung, wie z.B. Stiefmütterchen, Winterheide, Silberdraht, Efeuarten und Hebe.
Ein weiteres Highlight findet am Samstag, 27. September 2014, von 8 – 12 Uhr statt. Der Arbeitskreis Konsum und Ernährung der Lokalen Agenda 21 Neuburg stellt im Rahmen der Bayerischen Öko-Erlebnistage 2014 auf dem Wochenmarkt ökologisch erzeugte Produkte und ausgewählte Bioprodukte der Wochenmarktbeschicker und Slow Food Deutschland e.V. vor. Ausgestellt werden ein Murnau-Werdenfelser Rind aus ökologischer Tierhaltung und Freilandputen. Am Stand der Fam. Muschler wird Rassegeflügel aus Eigenproduktion und Freilandhaltung ausgestellt. Ferner erhalten Sie am Stand der Fam. Momberg Informationen über unseren heimischen Honig.
